国际在线贵州报道(记者 杨展凌):金秋十月正是收获的好季节,在海拔2300米左右的贵州省六盘水市盘州市鸡场坪镇龙脖子居委会的茶园里,村民们正忙得不可开交,有的忙着给茶树施肥,有的忙着开沟,一派繁忙景象。
乌蒙峰茶虽然去年才真正起步进入市场,目前每年的产量仅有2吨,但谈到乌蒙峰茶的未来,贵州乌蒙峰茶业有限责任公司董事长受斌充满自信地说:“我们规划种植面积为2000亩,目前实际种植1200亩,乌蒙峰茶主要是靠品质取胜,坚持走‘品质、品牌、口碑’拓展市场的发展之路。”受斌之所以有这样的自信和底气,源于该企业乌蒙毛峰茶的优良品质,该产品曾获得2024年第十三届国际武林门茶叶大会绿茶竞赛特别金奖、“中茶杯”2024国际鼎承茶王赛金奖等荣誉,足以证明企业的发展未来可期。在2024中国好绿茶大会暨第16届贵州茶产业博览会春季斗茶大赛中,该公司的乌蒙峰茶更是荣获绿茶类金奖(茶王)称号。
受斌(右)在茶园检查茶叶长势 摄影 杨展凌
据了解,盘州市茶叶保存面积5.9万亩,其中保存完好并投产的面积3.66万亩(有机认证0.62万亩),现有茶叶加工企业32家,年设计总加工能力3000吨,新建茶叶“万元田”6000亩,巩固提升9000亩。2024年上半年,盘州市茶叶产量预计达1423.42吨,产值预计达7.3亿元。
目前,盘州市茶叶生产加工以“基地+生产加工企业”的方式运行,大部分茶园有自己的加工企业或作坊。盘州市以生产明前茶为主,夏秋茶处于起步阶段,主要加工方式为机械加工,加工品类有绿茶、红茶、白茶等。全市茶叶加工企业中共有茶叶加工设备200台(套),其中2020年以后新购置一体机设备20台(套),年设计总加工能力3000吨;共有制茶师256人,本土制茶人才队伍正在发展壮大。
村民在乌蒙峰茶园里劳作 摄影 杨展凌
近年来,盘州市政府以茶叶“万元田”项目建设为抓手,抓好茶叶产业管护水平提升,取得了实际成效。较为难得的是,“干净茶园”的理念深入人心,得到很好的落实,推广杀虫灯等绿色病虫害防控综合应用技术、杜绝使用高毒高残留农药确保茶叶质量安全成为共同行动指南。
在政府的大力支持和扶持下,盘州市的茶企品牌培育取得一定成效,目前全市累计注册茶叶商标44个,开发出“碧云剑”等26个品牌,“碧云剑”商标荣获“贵州省著名商标”及“六盘水市知名商标”等称号。保基绿茶、沁心茶场、广润茶叶种植农民专业合作社、乌蒙翠芽旺业种植有限公司、乌蒙峰茶业有限公司等茶企在各级斗茶大赛中荣获诸多荣誉,其中包括国际茶博会国家名茶银奖、国饮杯二等奖、国家地理标记保护产品、无公害农产品、2021年第12届贵州茶博会红茶类金奖、中国生态有机茶叶十大知名品牌等荣誉称号,为盘州茶产业的发展奠定了品牌基础。
民主镇大厂荫村沁心生态茶园 摄影 杨展凌
同时,盘州市还依托茶叶协会,鼓励茶企采取订单销售、网络平台销售、省外市场批发等方式,积极拓展销售渠道。2023年,盘州市干茶销售911.75吨,产值达2.021亿元,主要销往浙江、福建、北京等地。同时,茶企老板们也不再“坐地等花开”,在依托本地市场的基础上,积极拓展线上、省外市场,迈出了主动营销的新步伐。
茶产业既适应生态环境建设,又利于增加农民收入,茶山是“绿水青山”又是“金山银山”,是促进乡村振兴,实现产业兴、生态美、农民富的绿色产业、特色产业、优势产业。
下一步,盘州市将坚持绿色生态,力求行稳致远,坚持“做干净茶”的理念不动摇,坚定走绿色生态的可持续发展之路,努力延伸茶产业的绿色链条,大力推进茶文旅融合,建设茶康养基地,开发茶旅游商品,积极培育茶观光、茶体验、茶康养等新业态,着力构建茶产业健康持续发展的良好格局;加大茶产品开发力度,科学开发适应新型茶饮消费群体的茶食品、茶饮品、茶医药、茶生化等产品,不断延长茶产业附加值。
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