5月8日，2025第六届茶业大会在铜仁市江口县开幕。开幕式上，备受瞩目的“一带一路”国际茶贸易产业科技创新院抹茶研究中心在铜仁正式揭牌成立。

该研究中心聚焦抹茶产业关键技术研发、质量标准体系建设及国际化市场开拓等方向。该研究中心正式授牌，标志着我国首个面向“一带一路”共建国家的抹茶产业科创平台正式落地。

作为全球最大的抹茶原料生产基地，铜仁市将以研究中心为载体，整合全球18个产茶国科研资源，重点攻关超微粉碎、冷萃提香等核心技术，助推中国抹茶标准走向世界。(记者：杨巧丽)