“3·15国际消费者权益日”即将到来，为进一步防范肉类食品安全风险，保障全县肉类食品安全。金沙县市场监督管理局、金沙县公安局执法人员联合到百悦街农贸市场开展肉类食品安全专项检查，全力守护全县人民群众“舌尖上”的安全。

　　执法人员重点对猪、牛、鸡、鸭、鱼等肉类食品进行了全面检查。主要检查经营户的证照是否齐全、经营资质是否合法、进货渠道是否正规可靠、是否有进货票据、是否有检验检疫合格证明、冷藏冷冻设施设备的储存条件是否符合要求，并仔细查看肉类食品的外观、色泽、气味等感官性状，是否有变质、过期、三无食品。

　　检查过程中，执法人员还积极向经营户宣传食品安全法律法规和相关知识，督促其严格落实食品安全主体责任，增强诚信守法经营意识，自觉规范经营行为，共同维护良好的市场秩序和食品安全环境。

　　本次专项检查共出动执法人员7人次，检查涉及肉类产品经营户8家，对检查中发现的问题已责令经营户限期整改，后续将持续跟踪督查整改情况，对整改不到位经营户将依法予以处理。

　　下一步，金沙县市场监督管理局将继续与相关部门联动，加大对肉类食品市场的监管力度，切实筑牢食品安全防线，确保全县人民群众买得放心、吃得安心。

　　(唐德军)

　　统筹：刘禹涵

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