铜仁市石阡县五德镇烂沟村，一个曾被贫困桎梏的小村落。光听名字就不难猜出，这里曾交通闭塞，经济落后。当地人直言，过去，年轻人外出务工后，在荒坡空地放牛牧羊，就是村里为数不多的“热闹”景象。

然而，谁也未曾料到，这片看似沉寂多年的深山，如今竟因中华鲟养殖产业，摇身一变成为当地经济发展的新引擎，带动村庄演绎着一场逆袭与振兴的精彩故事——

石阡县五德镇烂沟村中华鲟仿野生养殖园。

5月30日，阳光洒在烂沟村中华鲟仿野生养殖园，饲养员徐家武提着饲料桶来到池边，熟练地抓起饲料均匀撒向鱼池，鲟鱼们似乎早已熟悉这一信号，瞬间活跃起来，纷纷摆动着尾巴向饲料掉落区游来。

“这批鱼均重已有20多斤，是时候出山啦。”徐家武说，山里虽然条件落后但水质很好，养出来的鱼个个生龙活虎，仅今年5月中旬，他们就卖了1.5万斤商品鱼到湖北武汉，这项产业给村子增添了不少曙光。

烂沟村中华鲟仿野生养殖园里，饲养员徐家武正在查看鱼苗健康状况。

“烂沟”之名，实则是对当时贫困现状的一种写照。问及村名由来，乡亲们给出的答案大多绕不开“条件薄弱”“产业落后”“信息闭塞”等词汇。而如今，从湖北荆州翻山越岭“落户”于此的鲟鱼已逐渐打破困局。

烂沟村虽然是曾被繁华遗忘的角落，但这里远离城市喧嚣和污染，放眼尽是峰峦叠翠，溪流纵横。来自大山深处的山泉水清冽甘甜，水温常年稳定在12-18℃，绝佳的自然环境为冷水鱼生长提供“梦幻家园”。

一场与鲟鱼的“美丽邂逅”帷幕被拉开。2019年，当地政府与村民洞察到这一优势后，决定引进铜仁市永鑫鲟龙科技有限公司落户这里，按照“企业＋村集体”的利益联结模式，开启携手发展的新篇章。

商品鱼养殖池。

“这里的优质山泉水和溶洞水，就是最宝贵的资源。”公司负责人徐文强介绍，中华鲟作为亚冷水鱼类，对生长环境极为挑剔，最佳生长水温需保持在15—20℃，而烂沟村得天独厚的自然条件恰好满足这一需求。

公司落户后，徐文强每年向村集体支付5万元土地租金和4.5万元集体分红，还带动着当地部分村民就近务工。对当地人而言，在园区务工的收入和土地流转带来的收益，无疑是青山绿水赐予他们的宝贵红利。

“以前种地和打零工又苦又累，收入还不高。现在在园区帮忙养鱼，每年就能有2万多元收入。”村民杨大雄脸上洋溢着笑容，他表示：这份工作不仅让他家的生活多份保障，也让山里人看到家乡发展的希望。

烂沟村中华鲟仿野生养殖园里，鱼苗在饲养池里欢快畅游。

标准化养殖池鳞次栉比，鲟鱼游弋其中欢快摆尾。烂沟村的优质水资源不仅让鱼苗的成活率得到保障，在品质上也远超其他地方。在这片水域的滋养下，徐文强的鲟鱼产业蒸蒸日上。

“公司在养殖过程中严格遵循绿色生态标准。”徐家武介绍，他们采取山泉水循环注入，保证水质纯净；投喂天然有机饲料，让鲟鱼自然健康生长。凭借卓越品质，深山鲟鱼不仅站稳市场，年销售额也逐年攀升。

今年开春以来，公司便陆续接到来自湖北、云南、广西等地的鲟鱼购买订单，市场供不应求。徐文强自豪地说：“都是老客户提前预订。”去年，公司产出鱼苗100多万尾，商品鱼5万多斤，产值超300万元。

饲养员在打捞商品鱼。

随着鲟鱼养殖的崛起，烂沟村已一改昔日模样。村里还探索出“稻+鱼”综合种养等高效生态农业新模式，打造“稻在水上生，鱼在水中游”的田园美景，实现“一水两用，一田双收”，构建起“稻+”的多赢新格局。

黄昏时分，夕阳已从远山缓缓滑落，而漂浮在养殖池上的供氧设备依旧还在旋转，仿佛船桨一样，不知疲倦地击打着一池春水。池底的中华鲟欢快地摇着尾巴，似乎也在为这片土地的精彩蝶变而欢呼。（记      者：田   勇）