生产车间。

近日，贵州首家无糖型刺梨饮料生产线在中志浩刺梨工坊产业观光园正式投产，这标志着盘州刺梨产业高质量发展又迈出可喜步伐。

据了解，40多年来，贵州大学酿酒与食品科学工程学院教授、中志浩刺梨工坊技术总顾问兼首席专家蔡金腾教授潜心研发刺梨产品深加工，他与多名知名教授联合成立的中志浩刺梨研发工作站，以刺梨六大应用科研为主题研究，通过蔡金腾专家团队的共同努力，研发出了未外加糖的刺梨原汁含量果汁饮料，适合肥胖病人、糖尿病人饮用。

贵州中志浩集团刺梨工坊产业观光园项目总投资2.4亿元，建有刺梨精深加工生产线11条，科研配套实验室1座，并配备了检测化验设备、专用运输车辆等。

项目建成后，极大地调整优化了项目区内的农业种植产业结构，形成以刺梨系列为支撑的特色经济，促进刺梨产业高质量发展，助推乡村振兴，实现“刺梨＋”生态产业综合体，带动盘州市刺梨种植农户年增收3000元以上，可直接解决1000余人的就业岗位。中志浩刺梨生产线的建成投产，让当地群众在家门口就能打工挣钱。 （敖盛良）

【来源：中国六盘水网——六盘水日报】

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