乡村振兴,产业先行,10月3日,在黎平县尚重镇盖宝村的村集体经济农产品加工一体化生产基地内,“守寨佬”糍粑开始生产运营,当地生产出来的小糍粑香甜软糯,备受市场欢迎,预计年生产25万斤糍粑,年纯收入达到10万元。
走进尚重镇盖宝村糍粑生产车间,蒸汽弥漫、糯香四溢,自动化的机器轰轰作响,工人们把糯米饭倒入机器内,伴随着机器的转动,不一会儿,一个个香糯的糍粑便生产出来了,工人将它们摆放整齐并推到放凉区搁凉,接着送往打包间进行装袋打包,各生产工序有条不紊。
“现在有了这个加工工厂在我们这里,我们不用外出也有活路干了,做一天下来也有100元的收入,自己种的紫米也可以拿来这里卖,这好的很了,”吴朝科村民激动地说,
据尚重镇盖宝村党支部书记吴学才介绍:“盖宝村现有耕地面积1112.16亩,其中稻田面积964.2亩,通过立足本地香禾糯和紫米产业,带动农户参与种植并签订产销协议,促进农户实现增收。截至目前,已完成签订500亩紫米种植,从源头上解决了糍粑生产加工原料问题,”
产业要兴旺,既要产得好,还要卖得好。为更好地解决销售“最后一公里”问题,今年以来,该基地以抖音、快手等为代表的电商直播在农村加速普及应用为契机,积极与贵州三牯科技有限公司签订产销协议,成功利用“村姑阿香”等网红达人在电商平台的影响力,让糍粑“土货”变成“网红”产品,提高尚重“守寨佬”糍粑品牌的知名度。按照年产量可达25万斤计算,年纯利润可达10万元,受益农户100余户,其中建档立卡脱贫户 63 户。
今年,尚重镇紧紧抓住2023年中央第二批衔接资金壮大村集体经济农产品深加工项目为契机,围绕“让手机成为新农具,让数据成为新农资,让直播成为新农活”的“新三变”发展理念,积极探索“产业+农户+电商”发展模式,加大电商助农服务力度,搭建更多连接市场与农户的产销桥梁,为乡村振兴注入发展新动能。(王芳芳)
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