初秋时节，安顺市普定县秀水村葡萄种植基地里，紫黑透亮的葡萄挂满藤蔓，果农穿梭采摘，一派繁忙。一串串葡萄的丰收，是安顺水果产业从“一季尝鲜”走向“四季甜蜜”的缩影。

过去，普定县的梭筛桃、枇杷、冰脆李等水果主要集中在春夏季上市。近年来，该县通过品种优化、错峰布局，春有枇杷、樱桃，夏有桃、李，秋有葡萄、猕猴桃，上市期不断拉长。“品种越来越多，上市时间也越来越分散，基本上四季都有。”普定县蔬菜生产管理站站长王亚雄介绍，全县水果种植面积已达11.3万亩，可采摘面积7.2万亩，年产量7.3万吨。

从“一季”到“四季”，背后是安顺市依托立体气候，对水果产业结构的持续调整。镇宁樱桃、蜂糖李、芒果接续上市；关岭春夏枇杷、夏秋芒果、秋冬柑橘衔接；紫云做强蜂糖李、蓝莓。各县区立足不同海拔和气候，推动水果从“同季竞争”向“错峰发展”转变，从“这一季卖什么”到“一年四季都有果可卖”。

2026年上半年，该市水果种植面积93.79万亩，投产53.87万亩，产量43.76万吨。品种结构持续优化的同时，安顺市还把产业服务延伸到种植、采收、分选、销售等环节，通过科技服务、标准化生产、基础设施建设和产销对接，推动水果产业从“种得出来”向“种得好、卖得远”转变。在销售端，采摘体验、电商直播等新模式不断涌现，鲜果销售渠道持续拓宽。（记者 周强）