依托与广东省佛山市禅城区的东西部协作机制，黎平县聚焦油茶特色产业，以“资金投入+科技赋能+产业融合”三轮驱动构建全产业链体系，让漫山油茶树变身富民“金果树”，走出一条生态与经济共赢的乡村振兴之路。2025年，全县油茶综合产值预计突破15亿元，带动近6万农户户均增收4100元以上。

茶农正在采摘油茶果

　　作为黎平“一县一业”主导产业，油茶种植已形成规模优势——48万亩种植面积中35万亩进入投产期，2024年油茶籽产量2.3万吨、原香茶油产量3880吨，三项核心指标均居全省首位。东西部协作开展以来，2763.52万元协作资金精准注入，建成高标准示范基地5000余亩，改造低产林近4000亩，引进培育4家加工企业，推动产业从“有规模”向“高品质”跨越。

黎平县依与广东省佛山市禅城区合作建立霞宇油茶产业研究院

　　科技赋能为产业升级注入核心动力。2022年起，黎平先后与佛山大学共建科技创新中心、设立广东省生物炭工程技术研究中心黎平分中心，2025年黔东南州首家油茶产业研究院挂牌成立，推动山茶油从传统食用油向高附加值“功能油”转型。科技特派员团队深耕精深加工技术攻关，已申报专利3项，2025年带动合作企业效益增长近8%，让老产业焕发新活力。

油茶加工

　　产业链延伸让“土产”变“精品”。黎平积极对接海天味业等龙头企业，将“黎平山茶油”纳入全国销售网络;创新的“村推户管”经营模式被国家林草局作为典型案例推广。依托国家地理标志证明商标，培育“油趣工坊”等特色品牌，推动产品附加值持续提升。

油茶成品展示

　　“企业+合作社+农户”的联农带农模式成效显著，黎平油茶产业累计带动2万人次稳定就业，通过东西部协作联农带农机制发放利益联结分红超542.7万元，惠及1200余人，形成“短期增收+长期造血”的可持续发展格局。如今，黎平油茶通过政府引导、企业主体、院校支撑、农户参与的协同机制，实现“绿水青山”向“金山银山”的有效转化，为特色产业振兴提供了可复制的实践样本。

　　(杨文凯、王启寰、姚进忠)

　　统筹：刘禹涵

　　责编：王琪