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巨型“牛汤锅”供万人品鉴!首届贵州牛肉粉文化旅游季3月底开幕
贵州文化网 发表于:2024-03-14 11:54:32 来源:贵阳网 作者:丁明雪 粟银慧 点击: 评论:0

  贵阳网·甲秀新闻讯3月13日,记者从首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动新闻发布会上获悉,首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动将于3月29日至8月31日在贵州省黔西市举行。届时,将有直径8米的巨型“牛汤锅”供万人品鉴,还有省内各类特色牛肉粉、牛肉火锅、牛排、卤牛肉等牛肉系列产品供市民游客试吃购买。

  本次活动旨在挖掘传承独具地方特色的“贵州牛肉粉”美食文化,拓展扩大“贵州黄牛”省级公用品牌的示范效应和统领作用,通过文化搭台、旅游带动、商贸唱戏,以多元营销拓展产业功能,以加工延链拉伸价值空间,推动贵州黄牛品牌形象建设和贵州肉牛产业发展。

  活动开幕式将于3月29日在贵州省黔西市举行,开幕式上将揭幕亮相贵州牛肉粉文化旅游季吉祥物“福牛黔黔”,现场还将进行“万人牛肉汤锅”的开锅。活动期间,主办方将邀请省内各地老字号“牛汤锅”,在直径8米巨型锅中熬制汇聚各地风味的牛汤锅,邀万人同鉴;并打造囊括贵州省内各类特色牛肉粉、牛肉火锅、牛排、卤牛肉等牛肉系列产品为主的美食街区,让游客在一条街内便可嗦遍贵州各种口味的牛肉粉。与此同时,还将开展贵州黄牛产业高质量发展论坛、贵州黄牛系列产品及特色农产品展示展销、绣“福牛”及“好生活在黔西”等系列活动。

  除此之外,5月还将以“贵州黄牛走进粤港澳大湾区”为主题,在贵州省、广东省两地农业、商务部门的指导下,成立贵州黄牛粤黔同心餐饮联盟,邀请贵州黄牛粤黔同心餐饮联盟成员开展“贵州行”活动,并在粤港澳大湾区开展“化屋号”游船高品质白酒、牛肉品鉴等活动。

  本次活动由贵州牛羊产业协会、贵州省品牌建设促进会和贵州省旅游资源保护与开发促进会发起,贵州黄牛产业集团主办,贵州黄牛产业集团黔西市有限责任公司、黔西市文化旅游投资有限公司承办。

  记者 丁明雪 实习生 粟银慧

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