贵州文化网讯(冉静、黄虎)近期，为切实维护好辖区群众舌尖上的安全，贵阳市公安局双龙航空港分局组织民辅警深入辖区开展假劣肉制品整治行动，成功破获一起生产销售不符合安全规定食品案，抓获犯罪嫌疑人1名，现场查获含亚硝酸盐的问题卤肉一批。

　　行动中，航空港分局紧盯肉制品非法添加问题，通过开展全面快检工作，对辖区流动的10余家肉制品摊贩进行快速检测，发现辖区内一流动摊贩销售的卤肉存在异常情况。后迅速联合经济区市场监督管理局对该卤肉摊贩进行了检测，发现该摊内盐焗鸡，含有“亚硝酸盐”成分，含量为146mg/kg，严重超标。

　　为及时消除食品安全隐患，治安大队迅速成立专案组，对该线索展开深度侦查，逐步锁定了摊贩的非法生产窝点及活动轨迹，并将销售卤肉的犯罪嫌疑人王某抓获，随后前往王某位于蟠桃宫的生产窝点将正在制作卤肉的朱某抓获。

　　目前，王某因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪已被公安机关依法采取刑事强制措施，案件正在进一步办理中。

　　下一步，治安大队将以此次案件查处为契机，持续深化集中专项整治行动，聚焦群众反映强烈的肉制品安全问题，加大对生产、加工、销售全链条的监管与打击力度，坚持“零容忍”态度，做到发现一起、查处一起，坚决斩断危害食品安全的非法利益链条，切实净化市场环境。

　　统筹：刘禹涵

　　责编：刘岩