12月23日，以“一鹿有你，健康黔行”为主题的贵州中药材“药食同源”产品宣传推介活动在云岩区举行。云岩区委副书记、区长王黔出席并致辞。

  此次活动由民革贵州省委、贵州省农业农村厅和贵州省中医药管理局主办，云岩区人民政府、贵州省中药材产业协会承办。活动旨在践行大食物观，弘扬健康养生文化，扩大“药食同源”产品消费需求，推动“药食同源”产品走向市场、走进餐桌，助推贵州中药材产业高质量发展，助力乡村振兴。

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  王黔在致辞中表示，云岩作为省会城市核心区，是全省人口密度最大、商业价值最高的行政区，区位优势突出、资源要素聚集、市场前景广阔、投资潜力巨大。当前正按照省市安排部署，围绕“老城核心”定位，深入推进“强省会”行动，全力实施产城融合示范区、文化高地样板区、区域消费中心区、美好生活实践区“四区建设”，特别是建设“美好生活实践区”，离不开“药食同源”等健康产业的强力支撑。真诚希望与广大企业家在“药食同源”产业领域深化合作，共享时代机遇、共创美好未来。云岩区将切实发挥好省会中心城区的窗口作用，强化产销对接，助推“黔货出山”，让越来越多的药食特色产品插上“翅膀”，飞出贵州、飞向全国。

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  此次活动采取“推介展示、民众参与、多边互动”相结合的方式，以提高民众对动物药材鹿及天麻、黄精、薏苡仁、铁皮石斛等“药食同源”产品的认知度和接受度。

  据悉，近年来贵州抓住机遇，活用政策，将动物药鹿列入我省优势单品，作为贵州省“百亿级”产业重点推动。目前，贵州养鹿场约有30余家，主要养殖品种为梅花鹿，主要分布在黔南州惠水县、毕节纳雍县、铜仁江口县、遵义绥阳县、安顺紫云县等。全省鹿总存栏数一万只左右，年产鹿茸约2000公斤左右，年出栏鹿4000只。

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  “鹿茸、鹿心、鹿血、鹿胎、鹿骨和鹿皮等都具有极高的药用、食用和经济价值，被称为‘奔跑的药，可食的宝’。”贵州广济堂药业有限公司总经理张童表示，公司作为贵州鹿产业的龙头企业，将以本次活动为契机，不断创新工艺流程，提升药品标准，严把药品质量，加强“企业+合作社+农户”利益链接模式，结合贵州旅游资源发展文旅康养产业，实现鹿产业融合发展。

  本次活动邀请了贵州20多家中药材企业、养生类餐饮商家及周边衍生类产品商户等市场主体参展。活动现场，展位上琳琅满目的生鲜鹿肉类、鹿类预制菜、天麻、薏苡仁和石斛等养生类特色产品引得现场嘉宾围观品尝，让更多人深入了解到“鹿身百宝”和“药食同源”的魅力。

  会后，参会企业、地方政府围绕产业布局、项目引进、智慧养殖与精深加工等进行深入交流。参会企业纷纷表示，贵州区位优势独特，投资环境良好、产业基础相对完备、发展潜力巨大，是一片投资兴业的沃土，将以此次推介会为契机，积极寻找多方合作的着力点，进一步拓宽鹿产业合作领域。（赵毫/文 郭然/图）