为进一步规范校园后勤管理，筑牢食品安全防线，严明教辅征订、校服采购工作纪律，压实各校主体责任，11月12日，关岭自治县教育局、县市场监管局、县卫生健康局在县第三中学联合开展中小学(幼儿园)食品安全、教辅征订及校服采购专题培训。全县各中小学(幼儿园)食品安全管理员、食堂保管员、后勤采购及教辅、校服工作负责人共173人参训。

　　培训会上，全体参训人员集中学习《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》《校园食品安全“十必须”》《学校食堂工作人员“十不准”》等制度规范，观看省级校园餐标准化操作教学视频，对标省级标准统一操作流程、细化管理细节。会议同步通报全县校园餐“一校一清单”问题整改成效，复盘教辅征订、校服采购专项核查工作进展，梳理共性问题、明确整改方向，推动各项工作提质增效。

　　培训中，授课人员围绕校园食品安全全流程，系统培训食材索证索票、入库查验、储存管护、加工制作、清洗消杀、食品留样、餐具消毒、从业人员健康管理、明厨亮灶运用及突发事件应急处置等核心业务，同步普及校园膳食营养健康知识，全面提升校园食堂规范化、精细化管理水平。同时，针对教辅征订、校服采购等重点工作开展专项培训，明确政策底线、规范工作流程、厘清廉政风险，要求各校严守工作纪律，坚持公开透明、依规履职。

　　参训人员纷纷表示，本次培训内容务实、指导性强，有效厘清了工作误区、夯实了业务能力、强化了规矩意识。下一步，关岭自治县教育局将持续聚焦校园重点领域常态化监管，抓实业务培训和督导检查，健全长效治理机制，不断规范办学行为、净化育人环境，全力办好群众放心、社会满意的优质公平教育。(邹鹏)

　　统筹：刘禹涵

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