2024年1月3日下午17时，贵州省副省长郭锡文到贵州君台厚酱酒业调研。贵州省政府副秘书长鲁成军、贵州省工业和信息化厅厅长敖鸿，黔晟国资董事长蒋川、遵义市政府副市长王继松、赤水市经开区党工委书记柳林等相关负责人参加调研。贵州君台厚酱酒业有限公司常务副总经理佘兴坤陪同。

       首先，郭锡文先到君台厚酱酒业厂区，在展板现场，郭锡文认真对照规划示意图，详细了解项目整体规划及推进情况。佘兴坤介绍建设项目时说，君台厚酱酒业占地面积共325亩，建设项目共分为二期实施。其中一期项目已建成办公楼、包装车间、两栋制曲车间、三栋制酒车间、锅炉房、污水处理站等生产及相应配套的设施。如今720个窖池全部投产;二期项目仍在持续施工中，项目建成后达到1440个窖池、年产10000吨大曲酱香白酒，年实现工业产业10亿元以上，带动周边群众就业2300人。

       随后，郭锡文参观了君台厚酱酒业制酒3车间、制酒2车间，了解酿酒产能、窖池制作工艺、香醅发酵及安全生产等情况后，对君台厚酱酒业窖池完全利用传统的制作方式、持续加大投入全力保障酒质的做法给予赞赏，对坚守中国传统白酒酿造工艺的敬畏精神表示肯定，同时要求，要把安全生产摆在突出位置，切实筑牢安全防线，守住安全底线。

       郭锡文强调，要牢牢守好发展和生态两条底线，正确处理两者间的关系，实现经济发展和生态环境保护协同共进。一是营造良好的安全生产环境。二是要始终保障君台厚酱酒的工艺和品质，激发潜在优势和利用好差异化价值，推动高质量发展实现新跨越。

　　佘兴坤表示，君台厚酱酒业将在各级政府的领导下，坚决“听党话、跟党走，讲规矩、守本分”，按照既定规划实现发展目标，为推动贵州工业高质量发展，做出应有贡献。(孟毅)
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