清明将至,一阵春雨过后,株株茶树迸发了新芽,每年最适宜的“明前茶”采摘季如约而至,山坡上茶田一垄接着一垄,细嫩茶芽散发的清香扑面而来,沁人心脾。德顺乡村民们背着茶篓穿行其间,手指翻飞,娴熟地将一片片新芽采摘入茶篓,山前坡后,处处都有着他们忙碌的身影。
黎平县是全国茶叶百强县,每年的茶叶可从3月开春一直采摘到10月秋风起,但春茶是清明节前采摘的“明前茶”,才是一年中品质最好的茶叶。“明前茶”的收购价格最高时可达到常规茶叶收购价的4-6倍。因此,每当此时,村民们都是全家老少齐上阵,清晨上山采茶,下午进行就地售卖或者进行晾干,傍晚集中销售给到村收购的茶商,如果家中有条件的,还会自行炒制部分,所获成品,自饮、送人两相宜。
如果说茶叶是黎平经济产业中的皇冠,那“黎平红”茶则是这顶皇冠上最璀璨的那颗明珠。“黎平红”茶选用茶树鲜叶一芽一叶或一芽二叶加工而成,外形条索乌润,汤色橙红或橙黄明亮,滋味甜醇、甘爽显花香,叶底棕红柔亮,长期得到爱茶人士的青睐。为了在一年内获得长期的经济收入,近年来德顺乡也有部分村民引进种植了“广西茶”,收入更是倍增。除了经济效益外,采摘“广西茶”茶本身也是一道靓丽的风景。在翠绿成行的茶树之间,亮丽金黄的茶叶片迎风微摆,采茶人穿行于金黄色的茶海之中,空气中弥漫着新鲜采摘的淡淡香气,不禁令人心旷神怡。
据悉,德顺乡目前共有茶叶8000余亩,几乎家家户户都有着一两亩地的茶叶,采摘春茶期间,平均每人每天可获120元,让乡里留守的老人、妇女都能够在家门口就业增收,实现挣钱顾家两不误。(杨左涛 )
责编:彭会
-
无相关信息