春分后,春茶香。随着三月气温逐渐回暖,位于观山湖区百花湖畔的贵州柏春神鹊茶场内茶树陆续吐露春芽,采茶工分布在茶场各区域,用灵巧的双手采摘下新鲜嫩芽,由此,新一年的春茶正式进入开采期。
采茶“熟手”杨姐一大早就来到茶场,在领取号码牌后,她背着竹篓上山采茶。“今年我和我爸一起来的,我们是附近村民,已经在茶场采摘好多年茶叶了,有一定的经验,速度也比其他人快些,这一早我就采了快两斤的茶叶,一天的收入还挺可观的。”杨姐说道。
临近中午,采茶工陆续下山,大家前往称斤处,先是对采摘下来的嫩芽进行筛选,然后由工作人员再次确认,将茶叶放到称上,按照采茶工的号码牌记录下每人一早的劳动成果。
称重确认后的茶叶会由工作人员进行摊青,再进入到下一步制茶环节
“最近天气很好,我们想抢收清明前上好的春茶,抢抓市场,带动老百姓增收。根据3月初发布采茶信息后,目前来茶场报名的工人有一千二百多人,采茶时间也将从三月底持续到五月,预计能为采茶工带来200余万元的收入。”贵州柏春神鹊茶场厂长刘腾飞说道,“茶场茶叶种植面积1000余亩,今年预计将生产5000余公斤的干茶投入市场,目前我们已经接到了北京、上海、成都的订单,海口市场也在积极拓展中,前几天还接待了来自俄罗斯的客商,准备对外贸出口进行一定的探索。”据介绍,今年,神鹊茶场的基础配套设施不断提升,打造了茶叶科技标签,新建神鹊茶树品种园,可以让游客、小朋友在这里对茶叶品种有更深入地认识与了解,后面还会定期开展采摘、制茶等体验活动,欢迎更多的市民朋友体验上春山、赏春游玩、品茗的乐趣。
另外,2024年贵阳贵安春茶开采季暨美美观山湖第三届春茶开采季活动将于3月29日在观山湖区朱昌镇高寨村神鹊茶场举行,届时这里还会开展游茶园—农特集市、观茶艺—茶叶品鉴及茶艺展示、双手采茶展示及体验、手工制茶展示及体验等一系列活动。
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