“以前只靠春茶挣钱，夏秋茶大多荒废，现在夏秋茶也能卖上好价钱，一年多了不少收入!”黎平县不少茶农欣喜地说道。依托得天独厚的生态资源与16.8万亩茶园禀赋，今年以来，黎平县靶向破解茶产业结构单一、夏秋茶资源闲置、产业链条短等痛点，深耕碾茶产业，推动茶产业从“春茶独旺”向名优茶、大宗茶、碾茶“三茶并举”多元转型，让闲置夏秋茶变身致富“金叶”，助力特色农业提质增效、群众稳定增收。

　　黎平县森林覆盖率高，山地茶园生态优良，完全契合欧盟碾茶生产标准，产业发展优势突出。针对以往“重春茶、轻夏秋茶”、茶园管护粗放、原料利用率低、抗风险能力弱等问题，当地以改革破局，全方位推进茶产业提档升级。

　　基地提质强根基，盘活闲置资源。该县摒弃粗放扩面模式，聚焦存量茶园提质，在重点产茶乡镇推进老旧茶园改良、土壤培肥、遮阳棚架设、绿色防控改造，推行“五统一”标准化管护制度，规范碾茶原料生产标准，淘汰零散低效茶园，打造规模化、可溯源的优质原料基地，目前全县标准化碾茶原料基地近8000亩，大幅提升茶园综合利用率。

　　结构优化拓业态，三茶并举稳增收。黎平县打破单一产业格局，科学构建名优茶树品牌、大宗茶保产能、碾茶提效益的发展体系，出台夏秋茶资源化利用举措，明确采收标准与兜底收购政策，彻底扭转夏秋茶弃采浪费现状，有效对冲传统茶叶市场压力，实现茶产业四季稳产增收。

　　主体培育补短板，完善加工链条。当地坚持招商引强与本土培育并行，引进龙头茶企落地投产，配备智能化碾茶生产线，打通外销渠道;同步扶持本土茶企升级产能，形成“龙头保外销、本土保内供”的加工格局，补齐精深加工短板。

　　同时，当地健全“企业+合作社+大户+农户”紧密利益联结机制，通过技术指导、物资帮扶、保价收购、就近务工等多元渠道带动群众增收，改造后茶园亩产值提升至7000元以上。依托全流程质量监管体系，严守生态茶、干净茶品质底线，筑牢产业发展根基。

　　据悉，全县夏秋茶的产量占全年干茶产量的70%，产值占35%。下一步，黎平县将持续壮大标准化碾茶基地、延伸茶叶产业链、完善联农带农机制，持续深化茶产业转型升级，全力打造特色现代农业标杆，为乡村振兴注入持久产业动能。

　　(廖修健 吴书运  姚进忠)

　　统筹：刘禹涵

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