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为弥补县内炒茶人才短缺,打破茶产品质量不高等瓶颈,近年来,黎平县供销社积极探索,在所属企业桂花台茶场率先从外地引进优秀炒茶人才,有效推进了茶产业高质量发展。
2022年该县便开始从浙江、福建等地寻找并引进优秀的炒茶人才,目前已引进6名优秀的炒茶人才到黎平从事春茶炒茶加工生产;2024年计划“季节性”引进15名以上有着丰富炒茶经验和深厚技艺的专业人才,助力县内茶产品上档升位,提高效益。
黎平县供销社通过引进炒茶人才,为茶叶企业带来了新的炒茶技艺和高效的炒茶工艺,大大提升茶叶的口感和香气,提高了供销社属企业茶叶的品质和附加值,茶叶生产产值逐年提高,2024年预计同比2021增加产值1000万元以上。
据了解,黎平县桂花台茶场在引进炒茶人才中,在工作场所、住宿、厂房方面每年给予优惠6000元,并积极为引进企业和人才办理相关营业、资质、水电等证照和业务,不收取任何费用,为企业和人员节省了费用、时间,提供了工作所需的条件和环境。同时,鼓励炒茶人才分享经验和知识,帮助培养本土炒茶人才,截至目前,通过现场实操和观摩,已为当地本土人才培训10次50余人次。引进炒茶人才为全县茶叶产业注入了新的活力,带来新的思维和市场洞察力,将进步推动黎平茶叶产业高质量发展。(朱守义 姚进忠)
责编:彭会
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