凉风有信,相聚如约。相聚于夏天,也在每一个夏日相会。5月5日,立夏,2024年中国凉都·六盘水避暑季盛筵启幕。
开幕式上,六盘水市旅居线路、避暑季活动、畅玩六盘水微信小程序、六盘水旅游优惠政策悉数发布,全国重要旅行商、OTA平台及关联企业、旅行社、美食协会、商会代表、网红达人、媒体代表共聚一堂,畅享凉都夏夜的清凉。
蓝天白云常相伴,峰丛湿地绿相融。地处磅礴乌蒙深处的六盘水,夏季平均气温19摄氏度,因气候凉爽、舒适、滋润、清新,紫外线辐射适中,2005年被中国气象学会授予“中国凉都·六盘水”称号,成为全国唯一以气候特征命名的城市。
以凉爽破题,搭台唱戏丰富业态。为进一步打造凉都品牌,多年来,六盘水市委、市政府站在推动经济转型发展的战略高度,依托独特的区位优势、文旅资源优势和特色产业优势,积极引导全市上下创新挖掘当地可供开发的特色资源,一手抓做大做强城市品牌,提升六盘水整体形象,实现节庆搭台、经济和旅游唱戏的目标;一手抓市民游客需求,丰富活动业态,构建旅游消费场景,打通“吃住行游购娱”全产业链条,一个极具人气、财气、烟火气的夏日商业图景,渐次铺展。
以季节为柬,丰盈城市名片内涵。遇见一场厚植地域特色的文化盛宴,满足不同审美圈层人群共同的文化趣味;体验一场酣畅淋漓的自然之旅,揽怀那抹“我爱夏日长”的悠闲;亲历一场万人狂奔的热辣滚烫,在六盘水马拉松的步伐里读懂凉都的浪漫……“年年有特色,届届有惊喜”,21年久久为功,“中国凉都”声名鹊起。
作为低纬度、高海拔地区少有的夏季避暑胜地,六盘水2022年入选“中国十大宜居城市”,2024年被中国文旅经济高质量发展建设峰会组委会授予“中国最佳康养旅居度假城市”……从“以气候引人”到“以气候留人”,一座工业城市躬耕避暑旅游的步伐实现交替转换。
再迎避暑季,六盘水诚意满满。围绕资源、客源、服务“三大要素”,立足旅居城市定位,5月5日至10月7日,六盘水将策划打造贴近百姓生活,有人间烟火气、有六盘水辨识度、有传播影响力,有区域特点、有时代特征、有凉都特色的各项活动。采取“1+4+N”模式,即1个开季活动(开幕式),4个类别活动(文化、体育、节庆、展会)共计23项,N项其他活动(市直各单位、各市〈特区、区〉结合实际分别举办的活动),每月均有3场以上较大型活动以及若干场子活动,丰富游客体验。
从2004年到2024年,21载春秋更替,届届相承,一座城市以文化之名年年相庆,“康养胜地·中国凉都”从一句宣言沉淀为城市的IP,“相约凉都 欢乐避暑”从一个节日延展成一整个夏天的欢腾。
时纬立夏,草木皆香,山的那边如此煊赫。在这个激情满怀的夏天,中国凉都·六盘水敞开大门喜迎八方来客,期待每一次的相逢,雕琢最生动的遇见!
“五一”小长假全羊汤锅销售火爆
“五一”假期,六盘水市钟山区德坞老街,德坞张记全羊汤锅店内,早上9点多便有人点单全羊汤火锅。
“今天打包了38锅,预先准备的3200碗全部卖完,比以往周末多了一千多碗,幸亏我下午赶回来又补充了几百碗的食材,不然没法给顾客交代喽!”店主张孟秋说。
张孟秋个头不高,动作利落,语速飞快,年仅31岁的他已有十一年厨师从业经历。
“小时候,我爸在外修房子,长年不着家,我妈带着我到处赶乡场,非常辛苦,所以五六岁起我就开始做饭等妈妈和弟弟回家吃饭。”这把大勺一掌就是二十多年。
中学毕业后,张孟秋主动离家出门打拼,最终学了厨师,也通过在单位食堂几年精进开阔了眼界、增长了技艺。一有空,他便天南海北地跑。
家门口的几间门面租给赶乡场的乡亲卖羊汤锅。偶然回家看别人做羊汤锅,张孟秋总觉得,不那么精致,又差点意思。有一天,他凭着自己的经验动手改良羊汤锅,研究出一套“一煨三炖”的烹制方法,但他还是觉得,时机还是不那么成熟。
25岁时,张孟秋开始萌生创业的想法,便用自家门面开起了全羊汤锅馆子。
不断总结经验和观察局势,张孟秋发现,电商是自己门店地理劣势的最佳补充。张孟秋尝试与几个平台合作推广后,最终选择了在抖音上推广自家的全羊汤锅品牌。慢慢地,张孟秋发现,很多人持着在抖音平台上购买的优惠券前来吃自家的羊汤锅粉。
赔本赚吆喝,也要创品牌!张孟秋的这一决定,无疑大量增加了人力成本和物资成本,但兴旺也由此而来。德坞羊汤锅粉渐渐成为市民争相打卡的新地方。
创业几年来,寻找同质化竞争品牌差异试验成功后,张孟秋借助所积累的口碑拓展知名度。“从小在老街赶着场长大,光靠价格战是不无生存的,品质是基本底线,走出去是生存法则!”张孟秋希望不止是本地人吃羊汤锅粉,借助“凉都品牌”走出去,才是品牌的生存之道。于是,他主动揽过六盘水市餐饮服务行业协会会长的名头,开始借助各种渠道,不遗余力地宣传六盘水的“凉都品牌”。
“你来六盘水,不光要吃我们羊汤锅粉,羊肉粉、烙锅、凉粉、糯米饭……都要尝一遍,近处的梅花山、大河堡、月照养生谷,远处的乌蒙大草原、六枝牂牁江……值得去玩的地方多得很啊,来我给你讲怎么走!”只要听到食客是外地口音,张孟秋就滔滔不绝地拽着客人介绍。
“这小伙有点奇怪,精力旺盛,不执着于一汤一饭的得失,生怕六盘水留不住我们!”一名四川泸州来的游客一边吃着汤锅粉,一边大声打趣他。
对于未来,处于守业阶段的张孟秋也有着长远规划。“我发现,现在来吃羊汤锅粉的食客打包的特别多,所以为了方便顾客,今年我们推出了全羊汤锅粉的预制菜,包括干米粉、汤、辣椒、羊肉分类包装,有三个月保质期。下一步还将考虑伴手礼的打造,扩建的停车场也马上到位。不敢说做得多好,但至少机遇来的时候,我有够得上机遇的实力!”张孟秋满眼期待地说。
岩脚镇:趣味活动欢笑不断
5月1日至3日,六枝特区岩脚镇廻龙溪游泳训练基地举办泳池派对,不少游客前来赴一场清凉欢乐之约。
活动现场,乐队演唱和泳池内的游泳接力赛、水枪大战、泡沫大战等趣味活动轮番上演,欢笑声、加油声此起彼伏,气氛热烈。
据悉,此次泳池派对是岩脚镇“五一”假期系列文旅活动的重要组成部分,旨在通过精心策划和组织,以丰富多样的活动形式,为游客打造一个快乐、和谐的出游环境,展现岩脚古镇的独特魅力。
除了泳池派对外,岩脚镇还推出了水上木船游河、烧烤露营、网红打卡点等多项特色活动,让游客在享受清凉的同时,深入体验古镇文化的独特韵味。这些活动不仅丰富了游客的旅游体验,也为岩脚镇的文化旅游产业发展注入了新的活力。
近年来,岩脚镇依托深厚的古镇文化底蕴和独特的旅游资源优势,积极与六枝特区文体广电旅游局、文旅企业等合作,精心策划和组织了一系列丰富多彩的文旅活动。这些活动不仅吸引了大量游客前来观光旅游,也进一步提升了岩脚镇的文化旅游品牌形象和知名度。下一步,岩脚镇将继续以文化为魂、旅游为体,推动文化旅游产业高质量发展,为广大游客带来更加优质的旅游体验。
北盘江高家渡景区:峡谷风光 水上娱乐
游客体验水上项目。 通讯员 屠娜 摄
这个“五一”假期,许多游客选择到北盘江高家渡景区游玩,乘船溯江而上,将耸立的崖壁、两岸的绿意尽收眼底,感受假日的惬意。
北盘江高家渡码头位于水城区营盘乡境内,为北盘江水城段流域,该段流域长27公里,流域面积宽广。游客乘船而过,可以欣赏高家渡铁索桥、北盘江大转弯、乌蒙大峡谷下段等景点。今年“五一”假期,该景区还在江面新增了水上摩托艇、水上自行车、空中飞人、亲子皮划艇等许多水上娱乐设施和项目,深受游客喜爱。
景区工作人员告诉记者,北盘江高家渡水域水流较缓,江面开阔,且河谷地带气温较高,十分适合水上娱乐项目。景区在设置项目时,也充分考虑到各个年龄层的需求。
“开展项目之前,我们针对实际情况作了安全评估,并对工作人员进行系统培训,配备了安全员、救生员。”北盘江高家渡景区安全负责人张文壮介绍。
据了解,“五一”假期,北盘江高家渡景区全员上岗,40余名工作人员从各方面为游客的个性化需求提供针对性的服务,让游客沉浸式体验雄奇秀美的北盘江峡谷风光。
贵州三线建设博物馆:红色旅游感悟初心
“五一”小长假,贵州三线建设博物馆成为红色旅游热门“打卡地”,不少游客慕名而来,重温三线建设荣光,感悟三线建设,传承三线精神。
“出来旅游,当然想看一下当地的特色。通过参观三线建设博物馆,更深入地了解了三线建设的艰辛历程,六盘水发展到现在也确实取得了非凡的成就。”游客柏军说。
在“艰苦创业”展厅,老人朱勇带着孙子一边看一边说:“孩子,你们现在多幸福。人无精神则不立,国无精神则不强,你们要弘扬和传承好三线精神这笔宝贵精神财富,从中汲取营养,让自己成为有用的人……”
为了让参观者对三线精神有更深刻的理解和感受,5月1日至5月5日期间,贵州三线建设博物馆实施延时服务政策,每日开放时间由9:00至17:00调整为9:00至21:00,同时还通过各种宣传,给游客提供一个舒适的参观环境。
据悉,贵州三线建设博物馆于2013年修建,是全国爱国主义教育示范基地,国内第一家以“三线文化”为主题的博物馆,馆内陈列的图片、文献、文物资料,从不同的角度和层次再现了“三线”建设那段激情岁月,勾勒了可敬可亲的创业者的精神风貌和茹苦含辛的创业场景。
三线历史是六盘水的“根”,三线精神是六盘水的“魂”。六盘水将其与培育和践行新时代贵州精神、红色文化、民族文化等一起,融入社会主义核心价值观建设内容,融入道德体系、行为准则,进一步凝聚价值共识。贵州三线建设博物馆强化价值引领,开展了形式多样的道德教育实践活动,着力构筑群众心有所系、情有所寄的“心灵驿站”。老三线人在这里重温奋斗青春,学生志愿者担任小小讲解员从中汲取养分,一批又一批人从三线建设的故事里受到教育,让三线精神传承永续。
户外露营 亲近自然
图为阿志河露营休闲基地。
“五一”假期,大量游客涌入六枝特区牂牁镇阿志河露营休闲基地,与大自然亲密接触。
阿志河露营休闲基地位于牂牁镇兴隆村,与水城、关岭、晴隆等地相邻,交通便利,风光秀丽。据介绍,“五一”假期,该基地每天接待游客8000至10000人,车辆700至800辆。该景区派遣了安全员,增加了大量保洁员,确保景区干净整洁,让游客玩得安心、舒心。
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