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刘飞:乘贵州白酒产业发展“东风” 以品质开拓高端酱酒市场
贵州文化网 发表于:2023-04-21 00:26:24 来源:新华网 作者:周远钢 点击: 评论:0

新华网贵阳4月20日电(周远钢)“热闹、招商效果好。参展收获了很多家意向性客户,不少客户已经打款,与我们开展合作。”第108届全国春季糖酒商品交易会近日在四川省成都市举行,淘划算酱酒超市创始人刘飞表示,作为参展企业之一,公司在“春糖会”上收获满满。

作为全国糖酒商品交易“晴雨表”,本届“春糖会”吸引了数千家国内外相关企业到成都参展。刘飞说,近年来公司深耕酱酒市场,此次带来“友潜”系列的两款高端酱酒参加“春糖会”,受到客户欢迎,超出了自己的预期。

白酒产业是贵州省重点培育的特色优势产业。今年4月,2023贵州白酒企业发展圆桌会在贵州省仁怀市举行,会上发布的《贵州省白酒产业发展报告(2022年)》显示,2022年贵州省白酒总产能约80万千升,其中酱香型白酒产能60万千升,约占全国酱香型白酒总产能的80%。从全国情况看,2022年贵州白酒以占比4.3%的产量,实现了行业销售收入的30%,贡献了行业利润总额的43.9%,与行业“量减质提”的趋势相比,贵州白酒始终保持“量少质优”的发展特点,在全国白酒行业的重要地位巩固提升。

新国发2号文件提出贵州要推进传统产业提质升级,其中明确“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地”“引导传统业态积极开展线上线下、全渠道、定制化、精准化营销创新”。

“许多酱香白酒企业分销渠道建设不到位,线上线下融合不足,线下渠道大部分集中在东部、中部省份的省会城市、地级城市,在东部的县级城市和西部中小城市布局较少。”刘飞介绍,公司看准了贵州白酒产业的发展机遇,以直营结合加盟的模式,正积极布局国内线下“酱酒超市”,同时搭建线上营销的渠道及平台。“目前已在湖北和贵州落地了多家店铺,我们正苦练内功,努力将加盟店布局到全国各地。”

一手抓县域样板超市打造,一手抓细分市场圈层运营。刘飞表示,针对不同地域及圈层,淘划算酱酒超市以全品类酱酒产品打造为纽带,销售各种品牌酱酒,既有对标头部品牌的高端酒,也能实现酱酒在超市的定制、封坛、贴牌,同时销售酱香散酒。

“通过分析2022年贵州酱酒市场销售数据可以得出,高端酱酒市场是‘新蓝海’。为增强消费市场对酱香白酒的品质认同、文化认同,必须以更加精准及个性化的营销办法满足市场需求,拓展高端产品的消费场景。”在刘飞看来,高端酱酒具有量少、年份足、品质好的特点,市场前景广阔,“依托过硬的产品质量,我们希望借力贵州白酒产业发展东风,共同把高端酱酒市场做好、做繁荣,助力贵州白酒产业高质量发展。”

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