多彩贵州网讯 “这段时间雨水少,天气有些干燥,要注意多浇水,而且要浇透,这有助于赤松茸的生长。”近日,新蒲新区永乐镇林下赤松茸种植基地负责人王航在指导工人规范划线、掏箱、堆放基料、盖土、赤松茸下种。
据了解,赤松茸是生长在赤松林树根部,与树根共生的一种野生食用菌。近年来人工培育成功,开始推广应用,该菇系联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种,也是国际菇类交易市场上的十大品种之一。其朵大,色泽艳丽,肉质细嫩,盖滑柄脆,清香可口,具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点。目前该产品是我国各地区的大中城市销售的抢手货,是各大酒店推崇抢点的明星高档美味佳肴,更是火锅店热销的首选食用菌新品种。
在林下赤松茸基地,30多名工人也正在林里忙着栽种赤松茸菌种。
自从村镇里发展种植赤松茸产业,村民马女士每天都到基地务工,她高兴地说:“家门口上班,收入不错,安逸得很。”
王航介绍道,赤松茸每年可以种两季,从播种、管护到采收,都需要大量的工人。林下赤松茸基地的建立,为附近群众提供大量就业岗位,让附近村民实现打工不用往外走,出门就能把钱赚。今年永乐镇林下赤松茸种植基地种植面积190亩,预计产量57万斤,产值能达到570万元左右。(万忠福)
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