中国黔西南讯(通讯员李荣欢熊庭波黎凤花)自广东博罗与贵州兴仁开展东西部协作以来,两地立足“中国薏仁米之乡”资源禀赋,聚焦兴仁薏仁米加工、储存、品牌培育等薄弱环节精准发力,补链条、强弱项、提品质、树品牌,持续推动兴仁薏仁米特色产业全链条发展。
这段时间,在兴仁市真武山街道,总投资达2.47亿元的兴仁市国家现代农业产业园项目建设已接近尾声。在已投用的加工中心白米生产车间,由东西部协作资金586万元支持建设的自动化生产线满负荷运转。金黄的薏仁米经过脱壳、抛光、色选、分级等工序后,自动包装成小袋装的精米,在兴仁薏仁米国际交易中心上市销售。
兴仁市薏仁米开市专班项目推进运营协调组组长李铠介绍,整条生产线采用行业先进设备,配套零破碎提升机、五层分级筛,可精准区分整米、半米、碎米、三角米,实现精细化分类加工,同时配备两条全自动包装线,加工精度、生产效率大幅提升。
兴仁市常年稳定种植薏仁米20万亩以上,是全国规模最大的薏仁米集散地。但在产业链延伸、产品附加值提升、品牌建设等方面存在短板。2021年以来,广东博罗县坚持“兴仁所需、博罗所能”,先后整合资金5533万元助力兴仁薏仁米产业发展,尤其是2023年以来,博罗兴仁两地携手共建兴仁薏仁米国家现代农业产业园区,先后投入资金2086万元,聚焦产后加工、仓储保鲜等关键薄弱环节补短板、强弱项,建成2条智能化生产线和薏仁米恒温冷库,逐步完善了产业链。
“冷库可储存薏仁米7000多吨,依托数字化监管系统,可实时监测库内温度、湿度及产品储存状态。”兴仁市兴薏优品农业发展有限公司副总经理张汉文介绍,数字化恒温仓储有效延长薏仁米保鲜周期,牢牢锁住米粒色泽、米香与品质,实现常年储鲜、品质可控。
从生产线到恒温冷库,东西部协作资金不是简单建设厂房和购买设备,而是以资金撬动项目、以项目完善链条、以链条赋能产业。随着兴仁市国家现代农业产业园项目建设,兴仁薏仁米产业将实现种源、仓储、加工、销售、品牌“五统一”融合发展,进一步推动产业向现代化全产业链农业迈进。
“我们持续探索如何用好协作资金,最大化赋能兴仁薏仁米特色产业提质增效,聚力推动薏仁米产业转型升级,持续筑牢产业发展根基,稳定带动薏农增收致富。”兴仁市政府办副主任、广东省粤黔协作工作队黔西南工作组兴仁小组组员曾健说。
山海协作,不只跨越千里,更精准落到了产业链的关键之处。兴仁国家现代农业产业园内交易中心、物流中心、检验检测中心、仓储中心、加工中心五大中心将全部投入使用,搭建起从田间到市场的一体化平台,让“小薏米”真正成为带动群众增收、助推乡村振兴的“大产业”。
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