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为守护青少年“舌尖上的安全”,黎平县水口镇聚焦校园周边食品经营关键环节,以联合化、溯源化、宣教化、共治化四项举措,织密校园周边食品安全防护网,全力护航学生健康成长。
细化联合执法,筑牢监管防线。该镇建立多部门协同监管机制,由应急、综治、公安、市场监管及学校组成联合检查组,采取线索核查与明察暗访相结合,开展专项整治与常态化巡查,紧盯流动摊点、食杂店、小餐饮店等重点场所,严厉查处无证经营、销售假冒伪劣及过期食品等行为。今年以来,开展联合检查11次,排查整改问题19处,依法收缴过期食品,有效净化校园周边经营环境。
强化源头管控,严把溯源关口。坚持关口前移,严格食品经营准入核查,建立动态监管清单,杜绝无证无照经营。督促经营户落实进货查验、索证索票、台账记录制度,确保米面粮油、肉蛋奶等重点食材来源可查、去向可追,严防不合格食品流入市场。同时规范配送流程,强化运输环节监管,守住食材安全全链条。
深化教育引导,筑牢思想防线。构建“校园+家庭+社会”宣教体系,将食品安全纳入校园健康教育,通过安全第一课、主题班会、专题讲座普及健康饮食知识;面向商户开展普法宣传,引导规范经营;借助家长会、微信群向家长推送食安常识,凝聚家校社共管合力。今年已开展宣传活动6场、讲座2场,覆盖群众2500余人。
优化共治机制,巩固整治成效。推行“日常巡查+随机抽查+回头看”闭环管理,对问题现场交办、限期整改、台账销号,已下达整改通知并全部整改到位。畅通举报渠道,鼓励师生、家长参与监督,推动学校落实食品安全校长负责制,将食品安全纳入年度考核与日常自查,形成长效监管格局。
下一步,水口镇将持续紧盯校园周边食品安全,以严标准、硬举措、暖服务,守住食品安全底线,为青少年健康成长保驾护航。
(粟成利 吴礼婷 姚进忠)
责编:王琪
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