贵州文化网讯 瓮安县永和镇平均海拔1100米，有着优越的地理气候条件，广阔的山地面积，十分适宜刺梨生长。2023年6月，刺梨再次花开，漫山遍野，香飘山头，沁人心脾，即将挂果，带来“财富”，又是一年丰收的景象。

　　永和镇刺梨基地建于2019年3月,分别在白水河社区、洗马塘村、后坝村进行种植。在建设之初,当地发挥党员先锋模范带头作用,加强技术培训,严格种植管护,保障刺梨的高品质。2021年秋天,永和镇种植的3200亩刺梨迎来第一次采摘,900余亩刺梨采收鲜果17吨,这些果实具有饱满多汁、酸甜可口的优点,赢得收购客商的青睐，“维C之王”实至名归。

　　目前，永和镇通过“公司+合作社+基地+农户”的利益联结模式，当地群众以土地入股的形式参与，占纯利益的60%，合作社及社区占40%，所有投资费用均由合作社及社区进行投资和管护。在符合刺梨收购标准条件下，实施刺梨保底收购，切实保障农户收益，实现加工企业与基地分工协作、合作共赢，实现了“资源变资产、资金变股金、农民变股东”，有效提升农户发展刺梨产业的信心，走出了一条有特色的乡村振兴产业发展道路。

　　3200亩刺梨的采摘工作，为当地群众带来了“家门口”就业机会。据悉，永和镇刺梨采摘将会持续一周左右，每天都有近百名群众到基地采摘刺梨，解决了当地群众家门口就业问题，让群众在家门口就把工钱给挣了，“既照顾了家庭又能灵活就业”，轻轻松松就把钱挣了。

　　据了解，瓮安县共种植刺梨10930亩，种植基地主要分布在永和镇、建中镇、岚关乡。下一步，瓮安县将继续发挥基层党建引领作用，以刺梨等多种绿色产业为依托，提升群众发展产业的积极性，以产业兴旺助推乡村振兴。

　　研究表明，每100克刺梨果肉中维生素C平均含量为2300多毫克，约是苹果的500倍、柠檬的100倍，是名副其实的“维C之王”、健康珍果。

　　为提高刺梨的附加值，先后引进关联企业落户，有效地促进刺梨的精深加工，延长产业链，提升刺梨产品的价值。并通过扶持龙头企业与农户签订保价购销合同，确保农户的经济利益。贵州威凌生物科技有限公司就是入驻瓮安，依托瓮安刺梨产业发展的龙头企业之一。

　　贵州威凌生物科技有限公司成立于2021年9月27日，是一家以刺梨产品研发、深加工为核心的企业。该公司的生产总部位于贵州省黔南州瓮安县银盏镇经济开发区。项目建成后产品生产能力超过1万吨，拥有4000平米洁净车间5条刺梨加工产品生产线，并配备有刺梨产品检验检测中心，实现刺梨产品深加工一条龙的现代化、标准化生产企业。该公司在“贵州刺梨·黔南原产”的核心产区瓮安县、独山县、三都县、都匀市等基地收购鲜果，采取“公司+合作社+科技+农户”模式建立了近万亩的绿色有机刺梨基地，凭借精良设备全力打造出让群众放心安心称心的刺梨产品。

　　“刺梨花开，花开富贵”，通过发展刺梨产业，有了贵州威凌生物科技有限公司的加持，相信瓮安的刺梨产业道路会“更上一层楼”。(李任凯)

　　统筹：刘禹涵

　　责编：刘岩